Productos frescos / Quesos / Resto quesos leche de vaca, oveja, cabra o mezcla / Semicurado / Piezas
Sobre el producto
Descripción
Denominación del alimento
Queso de cabra semicurado.
Contenido Neto: 1.9 Kilogramos
Características
- Es un queso típico de la Comunidad Valenciana. Este queso servilleta elaborado a partir de leche de cabra 100% pasteurizada debe su forma al paño que lo envuelve en su proceso de maduración. La corteza es globosa, con los bordes redondeados y las estrías radiadas marcadas, debido al nudo de la tela.En este queso se puede apreciar una ligera maduración.
Origen
País de origen: España
Conservación
Conservación Mantener entre 2 y 4 °C.
Ingredientes
Ingredientes
Leche pasteurizada de cabra, fermentos lácticos, cuajo, endurecedor (cloruro cálcico), conservante (lisozima, derivado del huevo), sal, recubrimiento en corteza colorante e-172, conservadores e-202 y e-235. Corteza no comestible. origen de la leche España
Declaración de transgénicos
Si
No
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| Leche | Contiene |
| Huevo | Contiene |
Información nutricional
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1734 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 419 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 36.7 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 25.37 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 1.6 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 0.6 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 20.5 g | - | |
| Sal | Aproximado | 1.3 g | - | |
| Calcio | Aproximado | 750 mg | - | |
Multimedia
08426112003227
Imagen
08426112003227
Información comercial
Contacto
PI Elche C/Juan de la Cierva,60
03203
ELCHE
ALICANTE
T. 965453945
Proveedor
Lácteos Segarra S.L.
Identificadores
GTIN: 8426112003227
Marca comercial
Caprillice