Actividad
La empresa se dedica a la producción de chocolates artesanales 'bean to bar' en Málaga, utilizando granos de cacao de plantaciones sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.
Historia
La empresa fue fundada por Mayte Sánchez, quien comenzó a vislumbrar su sueño en 2017 al realizar cursos con maestros pasteleros locales. En 2018 y 2019 se preparó con chocolateras reconocidas en España y se acreditó como Catadora Certificada en Chocolate. En noviembre de 2019, abrió su taller en Benajarafe, Málaga, y comenzó a producir chocolates 'bean to bar'.
Tipo de productos
La empresa ofrece una variedad de chocolates artesanales, incluyendo chocolate negro, con leche y blanco. Destacan productos como la Tableta 70% Cacao Venezolano con Café Arábica de Brasil, Tableta de Chocolate Blanco al Té Marroquí y Rosa Damascena, y el Pack 'Locos por el Mango'.
Misión
La empresa tiene como propósito ofrecer chocolates artesanales de alta calidad, elaborados de manera sostenible y con ingredientes locales, promoviendo la cultura del cacao y la tradición malagueña.