Actividad
Elaboración de productos de panadería, pastelería y bollería.
Historia
La familia Vázquez lleva elaborando mostachones desde 1880, manteniendo la receta original transmitida por cinco generaciones. La tradición se remonta a la época en que los dulces eran preparados por judíos, árabes, romanos y las monjas clarisas, quienes jugaron un papel clave en la preservación de la receta. Desde entonces, la familia ha continuado la producción artesanal de mostachones, convirtiéndose en una parte importante de la historia repostera de Utrera.
Tipo de productos
Ofrecen una variedad de dulces artesanales, entre los que destacan los mostachones (de azúcar blanca o de caña), bizcotelas de Utrera, cortadillos de almendra, bollitos de aceite y diferentes tipos de mantecados (de almendra, avellana y tipo viena). También disponen de productos para eventos y catering, como canapés, sorbetes y postres.
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