OZTURK

Ozturk Quebap Producción S.L., somos una empresa especializada en la producción tradicional de Kebab y elaborados cárnicos temáticos. Con domicilio en Toledo (España), fue fundada en 2015, por un equipo de trabajadores con más de 20 años de experiencia en el sector. Durante estos años nos hemos consolidado como el mayor productor de toda la península ibérica y en un referente en Europa. Nuestra fabrica está equipada con la mejor maquinaria del mercado, que nos proporciona una alta capacidad de producción. Disponemos de reconocidos distribuidores, que comercializan nuestros productos por todo el continente europeo. Gracias a esta capacidad logística, estamos presentes en el canal Horeca (Obradores, Restaurantes, franquicias y hostelería) y en Retail (Cash and Carry, Grandes Superficies, supermercados y tiendas de alimentación), de la mayoría de los países de Europa. Nuestro sistema de garantía de calidad se basa en: – Cumplimiento de la normativa en seguridad alimentaria bajo la certificación IFS. – Estrictos controles en la recepción de materias primas y seguimiento de la trazabilidad durante todo el proceso. – Formación continua del personal en buenas prácticas de manipulación. – Verificación del cumplimiento del sistema APPCC (Análisis de peligros y puntos críticos de control): cadena de frio, limpieza y desinfección de las instalaciones, etc. – Auditorías externas de forma periódica. – Implicación de todo el personal en el compromiso con la calidad. Desde Ozturk Quebap Producción S.L. nos esforzamos cada día en llevar el kebab a lo más alto, para ello tenemos una manera de hacer las cosas muy nuestra que nos identifica y nos diferencia de los demás. Este espíritu junto con la familiaridad en el trato, es el motor que nos mueve hacia lograr la más alta calidad y su acercamiento al consumidor, consiguiendo así liderar el mercado del kebab.

La empresa fue fundada en 2015 en Toledo por un equipo con más de 20 años de experiencia en el sector cárnico. Desde su creación, se ha consolidado como el mayor productor de kebab en la península ibérica y un referente en Europa, expandiendo su presencia a través de distribuidores en todo el continente europeo.

Ozturk Quebap ofrece una gama de productos que incluye kebab de vacuno y pavo, kebab de pollo, yaprak kebab (vacuno), loncheados de vacuno, pollo, cordero y vegano, todos precocinados y ultracongelados, con certificación Halal. Entre los productos destacados se encuentran el loncheado de vacuno y pollo, ambos galardonados con premios internacionales.

La empresa tiene como propósito ofrecer productos de máxima calidad, seguros y respetuosos con la tradición, cumpliendo con estrictas normas de calidad y seguridad alimentaria (IFS y Halal). Su meta es satisfacer las necesidades de los clientes, innovar en el desarrollo de productos saludables y sostenibles, y mantener una mejora continua en la gestión de calidad y sostenibilidad ambiental.