"Heredad de Urueña" es un proyecto con un cuidado desarrollo desde la viña hasta la botella. Estamos convencidos de que el buen vino no se hace en la bodega, sino fundamentalmente en el viñedo. Por eso y fieles al concepto de "terroir o terruño", combinamos la viticultura tradicional con las nuevas técnicas. De una parte, los viñedos de Heredad en Morales de Toro (Zamora), en los que Moisés Gamazo sigue haciendo con primor las labores tal como aprendió de su padre y de su abuelo, con marcos de plantación muy amplios, bajos rendimientos y gran calidad. Por otro lado, en nuestros viñedos de Urueña (Valladolid) se logran las características propias de los vinos modernos, gracias a una cuidadosa selección de clones y variedades autóctonas y francesas adaptadas a nuestros suelos, con marcos estrechos de plantación y reducida producción, así como por la aplicación de las últimas técnicas de poda, el inteligente racionamiento de la humedad y el control permanente de la salud de las plantas. La selección de las variedades y los clones utilizados en las plantaciones se lleva a cabo con la colaboración del Instituto Tecnológico Agrario de la Junta de Castilla y León. "Heredad de Urueña" elabora dos galardonados caldos de la DO Toro, "MOISÉS Gran Vino", elegante y armónico vino, con uva seleccionada de nuestros viñedos prefiloxéricos en Morales de Toro, y "TORALTO", equilibrado y sabroso. La vinificación y el envejecimiento se realiza de forma compartida con Michel Rolland y François Lurton, en la bodega de Toro
Historia
La familia Rodríguez León inició en 2005 un proyecto de restauración de una antigua alquería castellana y recuperación de viñedos históricos en Urueña. En 2008 comenzaron las primeras plantaciones y elaboraciones, y en 2010 se realizó la primera vendimia en Urueña. Posteriormente, se construyeron nuevas bodegas y se adquirieron viñedos antiguos en Morales de Toro. En 2018, la Junta de Castilla y León aprobó la DOP Vino de Pago para la bodega, reconocimiento que fue ratificado por la Comisión Europea en 2021, convirtiéndose en la primera bodega de la comunidad con esta distinción. En 2022 se inauguró el Pago Heredad de Urueña y en 2023 salió al mercado el primer vino blanco de Moisés Gran Vino SL.
Tipo de productos
La empresa produce vinos tintos, blancos y rosados bajo distintas denominaciones de origen: D.O.P. Pago Heredad de Urueña, D.O. Toro y Vinos de la Tierra de Castilla y León. Entre sus productos destacados se encuentran Moisés Gran Vino, Selección Excelencia, Santo Syrah, Santo Merlot, Santo Tempranillo, Fórum Etiqueta Negra, Toralto y Moisés Gran Vino Magnum. Utilizan principalmente variedades autóctonas de Tempranillo (Tinta de Toro y Tinta Fina), complementadas con Syrah, Merlot y Cabernet.
Misión
El propósito fundamental de la empresa es elaborar vinos de altísima calidad respetando el terruño, recuperando la tradición vitivinícola de la zona y combinando métodos tradicionales con tecnología moderna, con el objetivo de posicionar sus vinos en mercados nacionales e internacionales.
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