Actividad
EMPRESA DEDICADA A FABRICACION Y VENTA DE QUESOS CABRA Y OVEJA
Historia
Queserías Valle del Alagón, S.L. fue fundada en 1994 como una empresa familiar dedicada a la producción de queso. A lo largo de su trayectoria, ha experimentado cambios orientados a la mejora continua de sus productos y servicios. En 2005, la empresa se modernizó con nuevas instalaciones y maquinaria, manteniendo los métodos y recetas tradicionales. Desde sus inicios con el queso fresco, ha ampliado su gama de productos, reflejando una constante innovación.
Tipo de productos
La empresa ofrece una amplia variedad de quesos de cabra y oveja, incluyendo quesos frescos, curados, tiernos, y especialidades como queso tierno con arándanos rojos, queso curado de oveja, queso de cabra curado al pimentón, queso de cabra y oveja en aceite, y quesos tradicionales en romero o manteca de cerdo ibérico. Entre los productos destacados se encuentran el queso fresco de cabra, el queso curado de oveja y el queso tierno con arándanos rojos.
Misión
La empresa busca garantizar la calidad de sus productos mediante el control de la materia prima y los procesos productivos, apoyándose en una red de distribución eficiente y en la mejora continua a través de sistemas de gestión de calidad certificados.
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