Empresa fundada en 1989 dedicada a la elaboración de quesos de cabra.
Historia
Fundada en 1989 en el Paraje de VillaVieja (Calasparra, Murcia), la empresa ha evolucionado tecnológicamente para atender una demanda nacional e internacional, manteniendo siempre la esencia artesanal en la fabricación de sus quesos. A lo largo de los años, ha recibido numerosos premios nacionales e internacionales por la calidad de sus productos.
Tipo de productos
Ofrece una amplia gama de quesos de cabra, incluyendo quesos frescos, tiernos, madurados, especialidades y quesos con denominación de origen. Entre los productos más destacados se encuentran el Queso Murcia al Vino D.O.P., el Queso Murcia Curado D.O.P., el Queso de Cabra al Romero y el Queso de Cabra al Pimentón.
Misión
La empresa busca elaborar quesos artesanos de alta calidad, respetando la tradición quesera y apostando por la naturalidad y sostenibilidad, con el objetivo de ofrecer productos únicos y saludables para sus clientes.