Queso Mahón-Menorca DOP Semicurado Coinga Cuarto 680 g

Elaborado con leche pasteurizada de vacas alimentadas con pastos de Menorca. Queso 100% natural. Certificado en Bienestar Animal. Madura entre 90 y 120 días. Su sabor láctico es evolucionado y persistente. Textura tierna, de corte fácil y muestra una superficie lisa, entera y brillante. Este es el queso Mahón más versátil, ideal para tapas, gratinado, sobre pan tostado con tomate o la clásica tostada balear con sobrasada y miel. Un imprescindible en las tablas de quesos españoles.

Características

• Las vacas que pastan en libertad se alimentan principalmente de hierba verde de los prados. Su leche de mayor calidad da como resultado un queso más natural y nutritivo con un perfil de ácidos grasos más saludable como Omega 3 y Omega 6, imprescindibles para las funciones esenciales del organismo.
• Queso 100% natural elaborado con leche de vacas de Menorca. Certificado en Bienestar Animal.