Empresa familiar fundada en 1960, dedicada a la elaboracion de sidra natural.
Historia
Sidra Menéndez elabora sidra natural desde 1940, manteniendo una tradición familiar de tres generaciones. En 2003 se unió al proyecto de la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias y en 2017 lanzó su primera sidra ecológica certificada. En 2016, recuperó la tradición artesanal con la sidra Llagar de Quintana.
Tipo de productos
La empresa ofrece diferentes variedades de sidra natural, entre las que destacan: Menéndez Natural "Tradicional", Val d'Ornon Sidra de Asturias (con Denominación de Origen Protegida), Menéndez Ecológica Sidra de Asturias (ecológica y certificada), y Sidra Natural Llagar de Quintana.
Misión
El propósito fundamental es obtener un producto de calidad a partir de la mejor materia prima, conjugando la tradición con la innovación tecnológica y respondiendo a las demandas de un consumo más saludable y respetuoso con el medio ambiente.