Coren, Covap, Monells, Pastores, Serratelles, Ternasco De Aragón
Actividad
Productos cárnicos . La optimización de todos nuestros recursos (capacidad de almacenamiento, de producción y de distribución) nos ha permitido garantizar la entrega de productos frescos y elaborados diariamente.
Historia
La empresa tiene sus orígenes en 1940 con la apertura de una parada de pollería en el Mercado de la Independencia de Terrassa por la familia Orpi-Muñoz. En 1968 se constituye TACISA como matadero de aves. En 1991, tras ampliar su oferta a cordero, ternera, cerdo, aves y productos elaborados, se inauguran las instalaciones actuales. Desde entonces, la empresa ha mantenido su estructura familiar y se ha expandido y modernizado, convirtiéndose en un almacén frigorífico, sala de despiece y fábrica de productos cárnicos con una gama que abarca diversas carnes y productos elaborados.
Tipo de productos
Ofrece una amplia gama de carnes frescas (bovino, porcino, equino, caprino, ovino, aves, conejo), productos elaborados, embutidos y quesos. Entre los productos destacados se encuentran el lomo alto sin hueso añojo Nebraska, canelones con setas y bechamel, pierna de cabrito asada «Tastisim», paño de cordero cortado, croquetas de rostit y butifarra especial. También distribuye carnes con denominación específica como Ternasco de Aragón y cerdo Selecta alimentado con castañas de Coren.