Actividad
La empresa Bodega Torralba se dedica a la producción de vino en la isla de Menorca, trabajando la tierra y las viñas con métodos de mínima intervención y respeto por el entorno natural.
Historia
Cuando la empresa llegó a la finca conocida como Torralba, la tierra era árida y difícil de trabajar. Tras un proceso de adaptación y entendimiento de la naturaleza local, consiguieron recuperar y transformar el suelo para el cultivo de viñedos, logrando que la esencia de Menorca se refleje en sus vinos.
Tipo de productos
La empresa produce vinos bajo la marca Alba, incluyendo variedades como Alba Blanca, Rosé, Alba Negra y Menorca Cabernet. Entre los productos destacados se encuentran Alba Blanca Garnatxa 2023, Alba Negra 2023 y Menorca Cabernet 2023.
Misión
La misión de la empresa es escuchar, respetar y vivir la esencia de la isla de Menorca, trasladando ese espíritu a sus vinos mediante prácticas agrícolas sostenibles y de mínima intervención. Su objetivo es que cada botella refleje el carácter natural y auténtico de Menorca.
