Fabricantes de pan de molde y bolleria, hamburguesas, perritos
Historia
La empresa tiene sus orígenes en 1900, cuando Ignacio Martín comenzó a hacer pan artesanal en Getafe. En 1950 se industrializó la producción y en 1974 se trasladaron a unas instalaciones más grandes y automatizadas. En 1984 ampliaron su capacidad y en 1990 comenzaron la fabricación de pan envasado, expandiéndose por toda la península e islas Baleares. En el año 2000 se constituyó Tradicional Panadera, S.L., enfocada en el pan de molde. En 2006 se añadió una línea de bollería para hamburguesas y perritos. En 2018 el Grupo Mayrit asumió la dirección, impulsando el crecimiento y la modernización de la empresa, que hoy forma parte del Grupo MIA FOOD.
Tipo de productos
Ofrecen más de 150 productos, principalmente diferentes formatos de pan de molde, pan para hamburguesas, pan de perrito, bollería salada y panes especiales como integrales, con cereales y semillas, proteínas, y estilo artesano. Entre los productos destacados se encuentran el pan brioche, pan de leche, Super Burger, Media Noche, Bocadito, y la gama de panes con alto contenido en proteínas.
Misión
La empresa busca ofrecer productos de panadería de calidad, saludables y adaptados a las necesidades del cliente, manteniendo el espíritu artesano y la innovación constante. También se compromete con la satisfacción del cliente, el trabajo en equipo y la sostenibilidad medioambiental.
