Empresa familiar fundada en 1973. Unión Salazonera Isleña, S.A. (U.S.I.S.A.) es una empresa industrial andaluza ubicada en Isla Cristina, provincia de Huelva (España), y dedicada desde hace más de tres décadas a la elaboración de conservas de pescado y salazones.
U.S.I.S.A. procesa anualmente 12.000 Tm de pescado, capturado en el litoral onubense por la flota artesanal andaluza. Esto, junto...a un proceso de manipulación de materias primas con pleno control de la trazabilidad y una elaboración completamente artesanal, dan lugar a unas conservas con total ausencia de productos químicos. De esta manera, dichas conservas ofrecen la máxima garantía de frescura, sabor y valores nutricionales íntegros.
U.S.I.S.A., sigue y seguirá produciendo de forma artesanal. Se mantendrá fiel a su tradición centenaria y apostará siempre por materias primas de calidad cuyo valor destacable es que son productos de campaña.
