FORMATGE BAUMA

FORMATGE BAUMA S.L

http://www.formatgebauma.com/

Quesos
FAB

Proveedor

antoni chueca

938239064

bauma@formatgebauma.com


Bauma


Des de 1980 Formatge Bauma és una empresa dedicada a produir formatges amb llet de cabra. Durant els primers 15 anys, el ramat ha estat a la mateixa finca, ara tenim un únic proveïdor de llet que amb un bon treball obté una matèria primera de qualitat. La qualitat dels productes Bauma ha estat reconeguda sistemàticament amb l'obtenció de diferents premis.


Regional, Nacional
Artesanal
Información revisada en Marzo de 2018

FORMATGERIA MARVALL

FORMATGERIA MARVALL, S.L.

http://www.marvall.com/

Alimentación seca
Charcutería : Fiambres
 
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Salchichas : Queso

Quesos : Manchego
FAB

Proveedor

Sr. Joan Marti

977667869

marvall@marvall.com

Oficina Central

Vendrell, El - Tarragona


Formatgeria Marvall


EMPRESA FAMILIAR ARTESANA DE ELABORACIÓN DE QUESOS DE CABRA, VACA Y OVEJA Y DERIVADOS


Ecológico, Gourmet, Artesanal
Información revisada en Abril de 2018

FORMATGERIA MOGENT

FORMATGERIA MOGENT, S.A.

http://www.mogent.com

Quesos : Quesos Blancos Pasteurizados
Resto quesos leche de vaca, oveja, cabra o mezcla
FAB

Proveedor

Dpto. Calidad

938460024

mogent@mogent.com

Oficina Central

Cardedeu - Barcelona

Centro Logístico 1

Cardedeu - Barcelona


Mogent


Empeñados en no perder lo que nos enseñaron nuestros abuelos, Quesería Mogent te ofrece unos productos naturales y de calidad elaborados con leche de nuestras vacas y leche de cabra.


Información revisada en Octubre de 2019

FORMATGERIES MONTBRU

FORMATGERIES MONTBRU S.A.

http://www.montbru.com/cat/inici

Charcutería : Fiambres
 
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Salchichas : Queso

FAB

Proveedor

administracion

938209010

oriol.mora@montbru.com

Oficina Central

Moià - Barcelona


Montbru


Formatges Montbrú elabora exquisides especialitats formatgeres seguint una tradició forjada, segle rere segle, al voltant del Mas Montbrú i les contrades del Moianès. Frescos, tendres, semicurats, curats... sobretot de cabra, però també de búfala, de vaca o d'ovella, els Formatges Montbrú captiven els sentits


Información revisada en Abril de 2018

FORMATGES ARTESANS DE PONENT

FORMATGES ARTESANS DE PONENT, S.L.

https://calquiteria.com

Leches y batidos : Leche líquida
 
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Leche fresca

Quesos : Manchego
 
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Pasta Prensada Cabra

Pasta Veteada

Resto quesos leche de vaca, oveja, cabra o mezcla
FAB

Proveedor

Cal Quitèria

696454856

info@calquiteria.com

Oficina Central

Camino Lateral, Lérida, España

Centro Logístico 1

Camino Lateral, Lérida, España


Cal Quitèria


Formatges Artesans de Ponent nace para satisfacer la demanda cada vez más constante de un queso de alta calidad, logrado a través de unos procesos artesanos para garantizar un producto que reciba el mínimo de manipulación y alteraciones posibles. Nuestros productos están elaborados con los procesos tradicionales de toda la vida, métodos opuestos a los procesos industriales que manipulan la l ...eche siendo necesario añadir aditivos artificiales y haciendo perder cualidades naturales propias de la leche. Formatges Artesans de Ponent es una quesería artesanal fruto del esfuerzo y del trabajo diario para conseguir satisfacer los paladares más exigentes.


Información revisada en Octubre de 2019

FORMATGES CAN PUJOL

FORMATGES CAN PUJOL, S.L.

http://canpujol.com/contacto/index.html

Charcutería : Fiambres
 
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Salchichas : Queso

FAB

Proveedor

Leonora Fernández

935729667

canpujol@canpujol.com

Oficina Central

Vilassar de Dalt - Barcelona


Formatges Can Pujol


Can Pujol nació de la ilusión de una persona, Josep. El hecho de haber crecido en una casa rural le marcó profundamente, queriendo vivir, en, y del campo. Los principios están llenos de anécdotas. La primera fue el viaje en un utilitario sin ninguna garantía de poder recorrer con éxito la ?escalofriante? distancia de 650 km que había entre Josep y sus cuatro primeras cabras, que el camino ...de regreso fueron ocupantes de aquel vehículo. Formatges Can Pujol empezó su actividad en 1980 es una quesería muy pequeña. Los primeros quesos que elaboramos eran de consumo inmediato: Quesos frescos, mató, cuajada y fuimos ampliando a medida que el mercado cada vez se encontraba más receptivo a nuestros elaborados. A Principios del año 1990 nos trasladamos a otro lugar un poco más amplio, en el estuvimos durante siete años. Fue entonces cuando surgió la idea de hacer un queso madurado. Nos pusimos ciertos condicionantes, entre los cuales deberían estar la máxima calidad y la originalidad . Así nació en el año 1991 el ?Nevat? que como el tiempo nos está certificando, ha cumplido las premisas establecidas. Un queso que combina una técnica quesera esmerada y una elaboración totalmente artesanal, siendo ?moldeado? manualmente pieza a pieza. Actualmente estamos en unas instalaciones de 400 m2 que cumplen con todos los requisitos sanitarios, haciéndonos el trabajo más agradable y logrando así mismo, mejores resultados. La leche utilizada es analizada diariamente, para asegurar la máxima calidad. Hoy, después de más de treinta años, FORMATGES CAN PUJOL se ha convertido en una empresa que está presente en los principales puntos de distribución de Cataluña y de España y exporta a diversos países, en donde ha cosechado diversos premios y es reconocida por su calidad.


Información revisada en Marzo de 2018

FORMATGES MAS CALCAT

FORMATGES MAS CALCAT S.L.

www.arcoc.cat

Derivados lácteos : Yogures/Leches fermentadas
Quesos : Resto quesos leche de vaca, oveja, cabra o mezcla
FAB

Proveedor

LLET DE CABRES CATALANES

938125881

formatges@arcoc.cat


Arcoc


ARCOC és una agrupació de ramaders catalans que neix d?una necessitat d?un petit sector que s?estava discriminant, que envers la competència de fora de Catalunya busquen la forma de diferenciar-se per ser competitius al mercat. Amb una clara visió de futur, l?any 2010, gràcies a la iniciativa de 8 productors catalans de llet de cabra, es funda aquesta societat agrària de transformació amb l ...a finalitat econòmica i social de produir, transformar i comercialitzar la llet sota el mateix denominador, fomentant la col·laboració entre els ramaders per obtenir un benefici comú.


Nacional
Artesanal, Tradicional
Información revisada en Marzo de 2018

FORMATGES MAS EL GARET

FORMATGES MAS EL GARET, S.L.

http://maselgaret.cat

Quesos
FAB

Proveedor

lluis mauri

938125881

formatges@maselgaret.com


Mas El Garet


Tot va començar el 1999, amb les primeres 100 cabres, quan a Catalunya ningú apostava per la llet de cabra. Amb el canvi de mil·lenni va néixer el primer cabrit i la idea de poder crear formatges amb la llet de les nostres cabres. El març de 2006, després de cursos i tastets va començar a quallar tot. Les ganes de fer un formatge únic, artesà i de la nostra terra ens va fer tirar endavan ...t un projecte que es va fer realitat el 29 d?abril de 2007, quan varem inaugurarla formatgeria. La necessitat porta a l?enginy i quan al mercat s?especulava amb el preu del gra, vam veure que podíem ser autosuficients i tancar el cercle de producció. Així ho vàrem fer i des de llavors, cultivem la terra per fer-hi créixer els farratges, cereals i lleguminoses amb les que alimentem les nostres cabres. Aquesta transformació ens va fer veure que érem molt a prop de la certificació ecològica, així que vàrem acabar de fer el salt i el 2012 aconseguíem el certificat per als nostres productes.


Nacional, Regional
Artesanal
Información revisada en Marzo de 2018

FORMDIET

FORMDIET S.A.


Alimentación seca : Alimentos dietéticos
 
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Alérgicos a lactosa

Otros

FAB

Proveedor

COMPRAS

973750061

josepproca@d-intersa.com

Oficina Central

Alcarràs - Lleida

Centro Logístico 1

Alcarràs - Lleida


COMERCIALIZACIÓN DE TODA CLASE DE PRODUCTOS DE ALIMENTACION, DE BELLEZA, DIETETICA, DE HERBORISTERIA, FARMACIA Y POLIVALENTES.


Información revisada en Octubre de 2019
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